Nikt nie wie, kiedy nastąpi kolejne trzęsienie ziemi, burza lub inna klęska żywiołowa. Niepokoje społeczne mogą nastąpić w bardzo krótkim czasie i wymagają środków pozwalających pozostać w domu przez co najmniej 72 godziny, a może nawet dłużej.
Ale co, jeśli musisz zostać w środku przez tydzień? Co powiesz na miesiąc? Chociaż każde gospodarstwo domowe musi posiadać jakiś rodzaj wykazu gotowości na wypadek sytuacji kryzysowych, ile gospodarstw domowych ma wystarczającą ilość zapasów, aby przetrwać miesiąc lub dwa w przypadku wystąpienia sytuacji awaryjnej? Wiele gospodarstw domowych zapewnia dodatkowe artykuły kuchenne, takie jak żywność w puszkach, światła awaryjne, baterie, koce, apteczki i inne materiały awaryjne. Jednak najważniejszymi rzeczami w twoich oszczędnościach na przetrwanie są jedzenie i woda.
Tworząc strategię przechowywania żywności, weź pod uwagę niektóre zalety tych mrożonych mrożonek:
1. Długoterminowy okres trwałości
Zakup # 10 puszek liofilizowanej żywności potrwa 25 lat, w zależności od temperatury przechowywania. Wszyscy główni producenci liofilizowani produkują puszkę nr 10, która jest standardową metodą przechowywania żywności. Przechowywane puszki można obracać na wycieczki z plecakiem i na kempingu lub obracać tylko w ramach normalnego przygotowania posiłku. Nawet mniejsze pojemniki, takie jak puszka nr 2½ od AlpineAire, mają okres przydatności do spożycia wynoszący 15 lat, a 2 i 4 małe osoby, które serwowały worki mrożonej suchej żywności przez ostatnie 7 lat.
2. Nie trzeba gotować - wystarczy dodać wodę
Wiele osób przygotowujących lekceważy zalety zamrażania suchego jedzenia, które można szybko i łatwo przygotować, dodając wodę. Podczas gdy gorąca woda jest pożądana dla najlepszego smaku, w nagłych wypadkach zimna woda zapewni te same korzyści odżywcze. Ostatnią rzeczą, którą chcesz zrobić w scenariuszu przetrwania, jest martwienie się o różne kombinacje jedzenia, ponieważ chcesz poświęcić całą swoją energię na utrzymanie siebie lub swojej rodziny.
3. Żywność ma wartość wewnętrzną
Jedzenie jest uniwersalną walutą podczas scenariusza przetrwania. Możesz go wymienić na inne cele, takie jak lekarstwa, ochrona lub transport. Wartość twojego jedzenia również nigdy nie jest daremna, ponieważ możesz obracać jedzenie, które kupujesz i wyjmujesz z magazynu. Wreszcie, kupowanie żywności o długim okresie trwałości blokuje obecnie koszty żywności, aby w przypadku poważnej inflacji cen zapasy zamrożonej żywności zostały opłacone.
4. Inne uwagi
- Przechowywanie żywności zapewnia spokój ducha, wiedząc, że jesteś gotowy na wypadek katastrofy.
- Możesz zwiększyć zapasy mrożonej, suszonej żywności za pomocą konserw w puszkach i żywności, której regularnie używasz, ale której okres przydatności do spożycia wynosi 1-2 lata, aby mogły pełnić funkcję przechowywania żywności i długiej kuchni.
- Nie zapomnij zapisać swoich ulubionych przedmiotów, takich jak kawa, herbata, gorąca czekolada, słodycze i wszystko, co uważasz za luksusowe lub wygodne jedzenie. W czasach kryzysu składniki te pomogą Ci poprawić nastrój.
- Zastanów się, czy musisz mieć jednostkę do przechowywania żywności, która jest mniejsza i bardziej przenośna, jeśli rodzaj katastrofy, którą przygotujesz, może wymagać szybkiego poruszania się. Sześciomiesięczne zapasy do przechowywania żywności są bardzo dobre w piwnicy, ale jeśli nie możesz zostać w domu w nagłych wypadkach, potrzebujesz umiejętności zbierania żywności i szybkiego przemieszczania się.
Krótko mówiąc, poważne przemyślenie, w jaki sposób może wpłynąć scenariusz awaryjny, powinno doprowadzić cię do rozważenia między innymi tego, że jedzenie jest kluczowym elementem planowania katastrofy.
[ff id="3"]
